Depuis 1962, notre entreprise entièrement Valaisanne est restée familiale.
Chaque semaine, nos cafés sont torréfiés artisanalement au gaz naturel, dans notre brûlerie à Martigny.
Dégustations et achats sont possibles selon nos horaires de présence ou sur rendez-vous.
Nous servons tous les amateurs de cafés de qualité de la maison au musée, des cafés restaurants aux hôtels, homes, des PME aux plus grandes.
Nous conseillons nos clients, ou futurs clients pour l’acquisition d’une machine à café correspondant à leur besoin.
Prestations
Location de petites machines pour fêtes, mariages et autres événements. Nous vendons des gobelets en carton.
Nous mettons à disposition le moulin à café et les tasses nécessaires à nos clients.
Nous effectuons le "petit service" des machines à café semi-automatiques (changement joints et douchettes) une fois par an, ou plus, selon la quantité de café utilisée.
Nous livrons selon la région (chaque 2 semaines) ou selon entente avec le client.
Acheminement par la poste:
Pour les privés, les frais de port sont facturés en sus
Torréfaction
Nous torréfions uniquement des arabicas. Nos cafés sont torréfiés à l'ancienne (méthode lente).
Retrouvez le reportage de Canal9 "Torréfaction à l'ancienne de père en fille" qui présente la torréfaction artisanale et à l'ancienne chez Moccador.
Tarifs 2025
Chères clientes, chers clients, bonjour,
L'année dernière a été ponctuée en augmentations diverses.
Les secteurs qui nous concernent: L'énergie (gaz, électricité ...) et le café ont pris l'ascenceur.
Le dernier semestre le café vert a subi une hausse que nous n'avions jamais vu auparavant, nous n'avons pas changé nos prix en espérant que ce ne soit que passager, mais, la hausse continue et de plus belle nous contraignant a augmenter nos kilos de 3.-
Comme vous le savez avec un kilo à 8gr par tasse cela fait 125 cafés. En comptant sur 120 cafés cela fait 2.5 centimes en plus par café.
Avec votre compréhension nous pourrons continuer à vous servir des cafés de qualité.
En vous remerciant pour votre confiance et de votre fidélité.